Aujourd'hui, como estaba algo ansiosa por mi nuevo WOK tailandés he decidio cocinar otra cosa porque como no tenia ni brocoli ni judías, y me daba un palo tremendo bajar a comprar...

Total (esto va para tí papá que con la edad hay que cuidarse), pelamos unas zanahorias mientras el agua hierve poco a poco, las troceamos en rodajas de unos 2cm y las ponemos a hervir. Cuando estén ya cocinadas las ponemos en el mixer...

Cuando las hayamos introducido en tan preciado y valioso instrumento de cocina añadimos un poco de leche (fria, del tiempo o como te dé la gana, pero sin colacao) y algo de esa agua para que no sea muy muy espeso. La cantidad de agua y leche depende del espesor que se quiera conseguir, claro. Yo suelo ponerle medio vaso de leche y 1/4 de agua...pero allá vosotros.

Cuando hayais intoducido todos los ingredientes (casi todos) le dais un buen ZUUUM ZUUUM (coño, dadle al motor) y cuando se haya hecho papilla le poneis un poco de aceite de sésamo, coriander en polvo y un poco de sal...

Cuando lo hayais puesto volved a darle al ZUUUM ZUUUM (jajajaja) y lo servís calentito en un recipiente hondo hondo muy hondo. Añadidle más sal o coriender si quereis. Yo le pongo un poco de pimienta y unas hojas de basilico para que quede bonito.

Y eso es todo por hoy. Si sigo con esta depesión acabaré por hacerme cocinera (y a más de uno le gustaria, que os conozco)
Ah! yo creo que unas 3 zanahorias por cabeza...vamos, mas o menos.